市ヶ谷ひもろぎクリニック・精神科デイケアの2025年5月のプログラム表をアップしました。5月の第5土曜日は、皆の大好きな「スイーツの時間」!前回はイチゴのロールケーキを作りました。今回は何かな?ぜひご参加ください。
お菓子を作ろう!何を作るかは話し合いで決めます
市ヶ谷ひもろぎクリニック・精神科デイケアの2025年5月のプログラム表をアップしました。
桜が満開だったのは束の間で、気づけば、きれいな新緑の外堀へと変わっていました。皆での散歩が心地のよい季節です。
さて、今月は第5土曜日があるので、皆の大好きな「スイーツの時間」がやってきます。今回は、何を作るかを5月17日(土)の話し合いで決定します。ぜひ、ご参加ください。
「スイーツの時間」は脳を活性化させるプログラム
前回の「スイーツの時間」では、イチゴがいっぱいのロールケーキを作りました。皆で協力してスポンジを作り、イチゴが真ん中にいくように巻く作業に奮闘しました。皆が見守るなか慎重に切り分け、綺麗な切り口が見える度に皆で拍手喝采!とても楽しい充実した時間となりました。
調理は脳を活性化させるといわれています。スイーツ作りも分量をていねいに計り、手順に沿って、ポイントを押さえながら、色々な工程を確認しつつ、多くの量を作るために効率化を考えるなど、まさに脳をフル稼働させます。
そしてできたスイーツの甘い匂い、綺麗な見た目、口にした食感、咀嚼する音、なによりも美味しい、と五感も使いながら味わいます。この美味しいものを食べ味わうことも、脳を活性化し、脳に喜びを与える脳への栄養にもつながっています。
美味しいものを食べながら脳を活性化できる「スイーツの時間」は大人気のプログラム。今回もどんな素敵な時間になるのか楽しみです。
